OONI Koda 2 MAX Forno a gas per Pizza

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Cod. Art
35202899

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Forno per pizza a gas Ooni Koda 2 Max

Innanzitutto, questo forno è GRANDE. Con una superficie di cottura di ben 61cm, il Koda 2 Max è il forno più grande della gamma Ooni, in grado di cuocere pizze dal diametro di 50cm in stile New York, più pizze alla volta o addirittura un intero pasto.

Due zone di cottura indipendenti consentono di cuocere le pietanze fianco a fianco a diverse temperature. Immaginate di cuocere in 60 secondi una deep-dish pizza da un lato e una pizza napoletana dall'altro, oppure di scottare le bistecche a sinistra e cuocere le verdure alla fiamma a destra.

Il Koda 2 Max è dotato del nostro sistema di alimentazione a gas più avanzato. La G2 Gas Technology™ Ooni offre un'elevata efficienza energetica e produce un calore incredibilmente uniforme in tutto il forno. Il prodotto genera una fiamma dalla forma conica unica nel suo genere e dispone di due quadranti dedicati per un controllo preciso della temperatura.

Il Koda 2 Max è dotato anche del nuovissimo Hub Digitale che fornisce una lettura della temperatura da vari punti del forno, in modo da sapere esattamente quando è il momento di infornare. L'Hub comprende anche due rilevatori di temperatura per il controllo della cottura della carne e può essere collegato al proprio telefono tramite Bluetooth per monitorare le temperature a distanza durante la preparazione.

È grande. È potente. È efficiente. Questo forno a gas ha tutto ciò che serve per stimolare la vostra creatività in cucina.

 

  • Un'area di cottura di 61cm consente di cuocere contemporaneamente due pizze da 30cm o tre pizze da 25cm
  • Due zone di temperatura indipendenti consentono la massima versatilità in fase di cottura
  • Un’ampia area di cottura da 61cm e un’elevata altezza del forno garantiscono spazio sufficiente alla creatività culinaria
  • Due bruciatori a gas a controllo indipendente generano fiamme a forma conica utili per una cottura efficiente e uniforme
  • La G2 Gas Technology™ Ooni genera calore uniforme in tutto il forno e consente di cuocere le pizze ruotandole con un solo giro, garentendo massima facilità d’uso
  • L’hub digitale per la temperatura fornisce una lettura istantanea della temperatura del forno per sapere il momento preciso in cui infornare le pizze
  • Include due sensori digitali per la rilevazione della temperatura degli alimenti
  • Per la prima volta in assoluto, la funzione Ooni Connect™ consente di sincronizzare il forno con l'app mobile per cucinare in modo più smart.
  • Cuoce la pizza in soli 60 secondi
  • Raggiunge una temperatura massima di 500 °C
  • Pronto per la cottura in 30 minuti (a 400 °C)

 

Maggiori Informazioni
Codice Fornitore OON UU-P2B800
Alimentazione Gas
Superficie di cottura Un'area di cottura di 61cm consente di cuocere contemporaneamente due pizze da 30cm o tre pizze da 25cm
Potenza 11 KW
Materiale coperchio Acciaio Smaltato
Materiale braciere Acciaio Smaltato
Fornello laterale No
Griglia di cottura Ghisa
Termometro Si
Accensione Piezoelettrica
Portautensili Si
Gourmet system Si
Griglia di riscaldamento Si
Bruciatore ad infrarossi per girarrosto No
Girarrosto Si
Affumicatore Si
Piano di lavoro Si
Dimensioni 80 cm x 72,2 cm x 42,8 cm

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